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102Y餐103中餐實習補考名單及補考內容
補考時間:5月28日(星期三)09:00~16:00 第一梯補考名單(時間:9:00~10:30) 第二梯補考名單(時間:10:30~11:50) 第三梯補考名單(時間:13:10~14:30) 第四梯補考名單(時間:14:30~15:50)
補考項目:學科-寫食譜十分鐘、術科-松鼠魚一小時 集合時間及地點: 第一梯及第二梯補考同學於09:00在中庭集合,由師傅統一帶至主廚之家。 第二梯及第四梯補考同學於13:00在中庭集合,由師傅統一帶至主廚之家。 服儀:請著標準廚師傅服。 PS.集合時間未到者適同棄權。
第一梯補考名單(時間:9:00~10:30) 內場組 金班:080057、080176、080295、080470 土班:080437 日班:080358、080385
公關接待組 金班:080325 火班:080054 土班:080257 水班:080412
第二梯補考名單(時間:10:30~11:50) 公關接待組 星班:080068 日班:080069、080085、080146、080148
文宣攝影組 木班:080125 火班:080053、080222 星班:080351
外場餐務組 木班:080037、080091 月班:080255
安全衛生組 木班:080201、080373
第三梯補考名單(時間13:10~14:30) 安全衛生組 木班:080428 水班:080177
行政企劃組 金班:080109 水班:080332
活動表演組 土班:080003、080061、080181、080274、080338 火班:080392
場地布置組 木:080356、080374、080422
第四梯補考名單(時間:14:30~15:50) 場地布置組 木班:080451、080288 辰班:080097、080461、080478 做中學:080328
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