| 公告事件內容 |
103X餐105中餐實習補考內容及名單如列：
1.A4紙張大小，需有封面(中餐實習、班級、級名、學號、指導師傅)、目錄。
2.內容-五道指定菜
(1)故事、淵源由來(需附上資料來源)、(2)食譜(材料、做法)、菜餚照片、(3)五百字心得
3.食譜報告指定菜：(1)醃篤鮮、(2)湄州東坡肉、(3)宋嫂魚羮、(4)文思豆腐、(5)左宗栄雞
4.補考同學請於1月16日下午5：00前繳交至六樓中餐組公室陳顥仁師傅，逾時未繳交者視同
棄權補考，補考成績最高以60分計。
符合補考資格名單：
序號 學號 班級
1 280044 蘭
2 280078 蘭
3 280164 蘭
4 280203 蘭
5 280253 蘭
6 280071 竹
7 280110 竹
8 280274 竹
9 280301 竹
10 280304 竹
11 280460 竹
12 280012 菊
13 280166 菊
14 280289 菊
15 280329 菊
16 280343 菊
17 280368 菊
18 280379 菊
19 280423 菊
20 280109 松
21 280135 松
22 280149 松
23 280270 松
24 280351 松
25 280156 柏
26 280179 柏
27 280259 柏
28 280306 柏
29 280013 楓
30 280021 楓
31 280045 楓
32 280065 楓
33 280079 楓
34 280398 楓
35 280404 楓
未符合補考資格名單：蘭班280412；竹班：280002、280094；楓班280188、280395
|
