活動詳細內容

回首頁 最新二十項
唯一序號 20150917-102859759118
發佈日期 2015-09-17
到期日期 2015-10-12
公告事件主旨 2015遠東餐廚達人賽
公告事件內容 2015遠東餐廚達人賽報名相關訊息如下:
主題~好食節
中國農曆曆法,將一年分為24個節氣,使農事活動有所依循。《荀子‧王制》篇:「春耕、夏耘、秋收、冬藏,四者不失時,故五穀不絕,而百姓有餘食也。」當前「世界飲食革命」著重當地、當季、降低料理碳足跡,都與此相行不悖。「好食節」,講究當季、當季、真食物,食材安心、服務貼心、料理用心,就是「人間好食節」了

全台報名以48隊為上限,以報名順序錄取

參賽資格:年滿16歲~未滿24歲
校內報名日期:即日起至10月12日(一)
參賽人數:5人為一組(內場3人、外場2人)
初賽日期:10月31日(六)
比賽地點:台中弘光科技大學
決賽日期及地點另行公告

報名費1,000元

因需網路報名,有意願報名者請於10月12日前至主廚之家二樓辦公室報名
(食材及行政費用需自行支付)
公告對象 日間部學生;進修部學生;教職員;
公告單位 主廚之家
公告教師 莊郁茹8732
狀態 公告