大家好~

   10月20日為台灣廚師節，今年廚師節慶祝活動在10月18日(四)假鹿港龍山寺舉行，今年本會為表揚「金廚獎」得獎人，並彰顯得獎人傳承台灣美食文化，傳揚美食事蹟，以鼓勵社會大眾投入廚師行列，推動廚師文化發展等工作之模範。

敬邀各工協會人員一起共襄盛舉～

 大家好~

     附件為2018客家美食料理廚藝交流賽報名簡章,請參閱!

 大家好~

        臺北市商業處來函，為推廣廢棄物減量及珍惜食材，特辦理惜食店鋪招募活動，如附件，請參閱！

 大家好~

        行政院農業委員會農糧署辦理，第一屆臺灣第一碗-最強碗粿爭霸賽活動，相關活動簡章如附件，

請參閱！

 大家好～

　　　附件為2018年度“台灣金廚雙年獎”推薦和評選工作要點，檔案如附件，請各工協會踴躍推薦！

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        財團法人中華殼類食品工業技術研究所來函，擬辦理【新型態米食加工產業技術訓練班】，相關訊息請參閱附件。

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     轉知行政院農糧署,有關107年推動全米義大利麵創新餐點計劃,檔案如附件,請參閱!

  大家好~

     檢送臺北市商業處來函，有關【臺北市美食店家再造計劃】店家甄選申請辦法，檔案如附件，請參閱！

 大家好~

      附件為中烹協舉辦，推薦中國地域菜系十大經典名菜、主題名宴，活動內容詳如附件，延長報名到5/30止，請要推薦的單位提供電子檔喔!

 大家好~

     中華美食交流協會預於5月28日(一)舉辦107年度持證廚師進階衛生講習課程,詳如附件,請查收!